Historia Chleba

m-slide-1.jpgm-slide-3.jpgslices of wholemeal breadslider

Tradycja wypiekania chleba trwa już od 12 tysięcy lat. Jak z każdym produktem żywnościowym, chleb powstał prawdopodobnie w wyniku zastosowania metody prób i błędów, ale niewykluczone, że powstał on przypadkowo. Choć ciężko jest dokładnie ustalić szczegóły, jesteśmy w stanie mniej więcej oszacować, jak wyglądał rozwój tego produktu. Najprawdopodobniej pierwsze pieczywo miało postać pasty składającej się […]